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“昆明不僅有茶全產業鏈，更有云南乃至中國獨一無二的歷史名茶、第一個紅茶廠等。”近日，昆明市農業農村局高原特色農業發展處處長李一果介紹，近年來，昆明市以產業化、規模化、標準化、品牌化為發展方向，不斷創新發展模式，推動茶產業全鏈條升級，“茶味”漸濃。2024年，全市茶產業全產業鏈產值達98.65億元，今年力爭突破100億元。

茶葉種植面積2.36萬畝

李一果介紹，昆明不僅有茶園，更有從科研到種植、從加工到市場、從貿易到服務的全產業鏈。

昆明茶葉主要種植于宜良、石林、安寧、磨憨，形成了寶洪茶、十里香等品牌。其中，宜良茶園面積1.3萬畝、磨憨茶園面積0.73萬畝、石林茶園面積0.17萬畝、安寧茶園面積0.13萬畝。主要栽培品種有昆明十里香茶、宜良寶洪茶、云南大葉種、鳩坑、苔茶、紫娟等。

據農業農村部門統計，2024年，昆明茶葉種植面積達2.36萬畝，產量0.09萬噸；農業產值0.83億元、農產品加工業產值20.46億元。

非遺傳承人、云南省寶洪旅游開發有限公司董事長蘇天水表示，寶洪茶不僅是昆明茶產業的代表和縮影，還是云南茶產業的搖籃。宜良寶洪茶具有“1234”特點，“1”是指一葉一山一寺（寶洪茶、寶洪山、寶洪寺）；“2”是指兩個一千年（有千年的靈魂寶洪寺、千年的產品寶洪茶）；“3”是指寶洪茶三個之最（寶洪茶山是昆明最大的茶山、寶洪茶山是離省會城市最近的茶山、寶洪茶山是云南最有歷史文化的茶山）；“4”是指四個第一（1915年在宜良縣萬戶莊朝陽寺設立云南省第一個官辦茶廠、1920年在宜良縣上栗者村望海廟創立云南省第一個茶習所、云南開辦第一個茶業實驗場、1920年宜良縣上栗者村云南茶習所用寶洪茶鮮葉生產云南第一批紅茶并出口海外）。

茶葉加工企業達68家

李一果介紹，除種植端持續發展外，昆明還大力扶持茶企發展，推動茶葉精深加工，提高產品附加值。目前，昆明共有茶葉加工企業68家，其中龍頭企業21家。云南中茶、云墾茶業、六大茶山、宜良搖金山寶洪茶業、石林十里香茶業等企業已成為行業標桿。

品牌建設是提升市場競爭力的關鍵。昆明累計有8個（次）茶葉品牌（企業）獲得云南省“10大名茶”稱號，10個（次）品牌獲評昆明市“10大名品”稱號。“老同志”“中茶”等品牌在全國有較高知名度。此外，昆明十里香茶、宜良寶洪茶等本土特色品牌也在不斷壯大，形成7家茶企、5家茶葉合作社的產業集群，產品向精品化、高端化方向發展。

2024年，昆明茶葉加工產值達20.46億元，同比增長85.55%，加工環節的快速增長為全產業鏈產值提升提供了強勁動力。

在銷售和消費端，昆明已形成西南地區最大的茶葉市場集群，擁有金星雄達茶文化城、云南康樂茶文化城、云南普洱茶交易市場等19家專業茶葉市場。其中，5個市場的入駐商鋪超過3000家，形成完善的市場體系。據統計，昆明涉茶經營主體達1.7萬家，覆蓋種植、加工、銷售、文旅等多個領域。

提升茶產業綜合效益

茶文化是昆明茶產業的重要支撐。近年來，昆明依托茶科研機構、茶文化交流平臺，出版多部關于云南茶文化的著作，并面向全國開展茶文化培訓，提升品牌影響力。同時，昆明積極拓展“茶旅融合”模式，打造了以中國普洱茶科技數字館、云南省茶文化博物館、世界茶葉圖書館等為核心的茶文化體驗中心，并依托宜良寶洪茶山、石林十里香茶文化園等資源，形成“1小時昆明都市茶觀光旅游圈”，進一步提升茶產業的綜合效益。

2024年，昆明茶產業全產業鏈產值達98.65億元，同比增長14.85%，其中批發零售額達77.35億元，顯示出強大的市場活力。

李一果表示，今年，昆明將繼續以宜良、石林、磨憨為茶葉主要種植區，穩定種植面積2.3萬畝；以經開區、安寧市、西山區為集群區，推動茶葉精深加工；以盤龍區、官渡區為重點，拓展茶葉銷售市場。通過一二三產深度融合，實現集約化、高效化、集群化發展。

未來，昆明將堅持綠色引領、市場主導、品牌賦能的發展路徑，重點抓有機茶生產、強基地建設、育龍頭企業、樹知名品牌、興科技創新、擴市場渠道，推動茶產業提質增效和轉型升級，讓昆明的“茶味”更加濃郁，香飄全國乃至世界。（昆明日報 首席記者廖興陽）

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